目前，食堂承包已成为许多大公司的主要选择。每个企业都有责任选择一家专业的食堂承包公司。食堂承包公司的质量直接影响员工的工作效率。因此，在签订食堂合同之前，企业需要注意多方面的问题，以便在管理不善后给自己的公司带来不必要的麻烦和损失，那么在选择食堂承包公司之前应该注意什么呢？

　　1、检查是否有食堂承包的经验。

　　在食堂承包前，要检查一些食堂承包公司是否有数百人和数千人的食堂合同经验，不能选择那些没有经验和能力注重经营利润的人。一个好的食堂承包公司必须掌握好经营成本，才能为客户提供最好的服务。

　　2、参观相关资料是否属实

　　在与食堂承包商签订合同之前，先考察其宣传材料是否一致，仔细检查他们提供的信息，并做好实地检查，看看情况是否属实，这也是为了保护自己的合法利益。

　　3、是否具备管理模式

　　承包食堂公司是否有成功的食堂管理模式，承包食堂公司是否有成功的食堂管理模式，是要进行关键的评价内容，因此要求承包食堂公司解释和提供管理模式，并现场检查管理隐藏的真实性。

　　4、是否具备配送模式

　　是否有一种成型、稳定、品种齐全的配料配送模式，配合大量批发物流中心的集中采购，可以保证食品的质量，可以大大降低公司的成本，也可以保证食堂食品的安全。