许多工厂或企业都有自己的食堂，一方面为了员工的健康，另一方面这些工厂吸引员工的利益，但许多企业、单位甚至学校都把食堂承包给专业工厂管理，一些企业的高级管理人员想把食堂委托给这些工厂，但这种食堂承包真的适合每一家工厂吗？工厂该如何选择？

　　如果工厂里有几百人，数千人甚至数万人，那么这家工厂从餐饮需求到食材的需求量都很大，必须有一个特殊的场所作为食堂，还需要特殊的厨师、采购员和食堂服务人员，非专业管理食堂的经验不仅有限，而且浪费大量的人力、物力和精力，最好找一家专门的工厂承包食堂。

　　除了大中型企业可以承包自己的食堂外，学校也可以通过这种方式降低经营成本，改善食堂的菜肴种类和营养状况，让学生品尝到更美味、更新颖的菜肴。广州康记餐饮管理有限工厂通过自己11年的食堂经营经验，帮助许多学校和企业改善了食堂学生和员工的印象。让企业、工厂和学校食堂不再难办，甚至帮助许多学生改掉偏食、挑食的习惯，保护学生和职工的健康。

　　好食堂不需要管理，只需要监督；有效降低企业食品成本；专业化管理更安全、更卫生、更有效；杜绝食品安全事故；减轻人员管理负担；厨房管理专业化，提高企业的专业形象；良好的食品质量，节约成本的缺点，不需要现金采购，减少企业的现金流。竞争承包，大大提高员工的食品质量！